食肉解体の専門家｜★北京★スーパーマーケットを中国国内で展開している会社の求人です

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求人番号： JO000005303

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業種 卸売・小売業
職種 その他
仕事内容 1、豚肉の各部位の分割工程の標準、分割技術、技巧、手法に精通し、各段階の制御ポイントを把握しています。
2、様々な分割用具や専門機器の使用トレーニングに精通しています。
3、肉製品の鮮度と保存に関する重要な工程手順を策定し、肉製品の検疫、衛生安全基準に精通しています。
4、肉製品の各部位の商品の利益分配、販売価格、商品陳列、棚卸し原則を計画しています。
5、マーケティング計画に参加し、全国の品目の販売や利益などの業績指標の達成状況を監督しています。
6、肉製品の専門機器の適切な使用を規範し、本ポジションの各種機器の安全操作と日常的な清掃・保守を確保しています。
7、日常的な技術トレーニングと予備人材の育成に取り組んでいます。
勤務地 北京市
休日・休暇 ・週休二日
・法定休日は通常休み
保険 社会保険・厚生年金完備
必須スキル ・解体師資格証を有している方
・肉製品の分割および技術運営管理の経験が20年以上あり、肉製品の分割技術に精通し、教えることに長けている方（大規模店舗での肉製品の分割技術管理経験があると尚良し）
・技術管理、マーケティング調達管理プロセス、商品知識、市場動向、様々なプロモーション手法、および総合的な分析ツールに精通している方
言語スキル ・日本語：ネイティブレベル
※中国語ができると尚良い（会社内に専任の通訳がいるので必須ではない）
応募について 【求める人物像】
・コミュニケーション能力、リーダーシップ、管理能力、意思決定能力、分析能力、組織調整能力に優れ、市場の反応能力が高く、思考が迅速で、トレーニングや表現が得意であり、市場の洞察力が鋭く、実行力が高い方
・出張に適応できる方

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